位于槟城Air Hitam巴刹的一家著名叻沙档口目前在面子书上宣布将暂停营业，而今日（18日）是最后一天开档。据星洲日报报道，一名女顾客打包了30包叻沙汤底和50包叻沙，打算送给亲朋好友品尝，用行动来表达对该叻沙的依依不舍。
她表示：「这家叻沙是槟城的美食标志，也是我们槟城人的回忆啊。」「叻沙好吃之余，也真材实料，她希望该档叻沙有天可以重新营业，让大家有机会再次品尝到美味的叻沙。」
Tomorrow 18 May will be last day of business . 明天营业最后一天。敬请原谅。
Posted by Penang Air Itam Laksa on Sunday, 16 May 2021
叻沙档口业者汪家韵受访时表示，他们会在今日下午，针对结业事宜再做进一步的宣布，或者会说明未来的打算。Air Hitam叻沙自1955年起，便在槟城极乐寺山脚下巴刹营业，至今已有66年，是许多槟城人的童年味蕾回忆，如今更是扬名国际的槟城美食。
你有吃过这家Laksa吗？
完整新闻：星洲日报