大马之光！怡保白咖啡上榜【世界10大咖啡】

怡保白咖啡是大马之光！日前外国知名美食网站《美食地图网》（TasteAtlas）将我国著名的怡保白咖啡列为全球十大咖啡之一！

而这个【全球Top39咖啡】排行榜中，怡保白咖啡排名第10位。领先于越南冰咖啡、打发咖啡（Dalgona）等其他竞争对手。

而怡保白咖啡起源于怡保，虽叫“白咖啡”但不是字面上的“白色咖啡”，而是源于烘焙技术，即咖啡豆在研磨和冲泡之前先在人造黄油中轻微烘焙，这种烘焙风格的起源通常与马来西亚的海南移民有关。

“他们采用了经典技术创造一种具有温和、略带焦糖咖啡风味的饮料。”

以下为“全球Top39咖啡”排行榜前十的咖啡

1. 希腊浓缩冰咖啡（Espresso freddo）
2. 古巴咖啡（Cafe Cubano）
3. 印度滴漏咖啡（Indian filter coffee）
4. 希腊费雷多卡布奇诺 （Freddo cappuccino）
5. 西班牙“蜜糖咖啡”（Cafe bombon）
6. 意大利卡布奇诺（Cappuccino）
7. 土耳其咖啡（Turkish Coffee或Turk Kahvesi）
8. 意式浓缩咖啡（Ristretto）
9. 希腊冰沙咖啡（Frappe coffee）
10. 大马怡保白咖啡（Ipoh White Coffee）