火锅可谓是人人聚餐的首选之一，而火锅底料包的出现也让更多人可以实现随时吃火锅的愿望。
但是，你知道火锅底料煮的顺序不对是会导致爆炸发生的吗？
近日，媒体报导有名女子在煮火锅时因先加底料后才加水，导致火锅还没煮好便整锅爆炸！进而导致她的眼睛被炸伤、眼角膜上皮也有剥落的情况！
据报道指出，该名女子取了火锅外卖后，选用外卖附赠的燃料，甚至是不锈钢锅也是该火锅店售卖的。没想到煮了大约 10 分钟左右，整锅火锅突然爆炸！女子的全身上线沾了不少火锅酱料，顿时感觉全身又辣又痛。
后来该女子要求索赔，据火锅店的员工查看监控画面后才得知，女子并没有按照火锅底料上的步骤顺序烹煮，而是反过来先加底料后加水，过程中也没有搅拌。
对此出现水把油盖住的情况，再加上锅子较小而进一步导致爆炸事件发生。
只能说一些食品的烹煮步骤提示还是跟着照做才好，不然发生了什么意外不仅很可能得不到索赔，还有可能被嘲笑。
不知道你了解过火锅底料的烹煮步骤吗？你是不是也摆过乌龙呢？